Die Hobenköök
Au cœur de l'Oberhafen, le Hobenköök crée un espace plein de possibilités pour des événements individuels. Dans l'ancien entrepôt, le charme industriel brut rencontre des éléments en bois confortables et, en été, la terrasse spacieuse élargit l'espace vers l'extérieur. Le cœur du lieu est la cuisine centrale ouverte. Ici, la cuisine du nord de l'Allemagne est interprétée de manière moderne et toujours pensée en fonction de la région et de la saison.
Qu'il s'agisse d'une fête d'entreprise, d'une fête d'été ou d'un événement privé, le Hobenköök offre un cadre adapté aux idées les plus diverses. L'équipe de Hobenköök vous accompagne de la première idée à la réalisation de votre événement. Nous nous réjouissons de votre demande !
Durabilité
Que fait le lieu en matière de durabilité ?
Chez Hobenköök, nous préparons ce que la région et la saison nous réservent. Pour nous, l'origine n'est pas un slogan, mais une condition préalable : nous travaillons en étroite collaboration avec nos partenaires de la région et savons où poussent nos ingrédients, comment ils sont cultivés et comment le bien-être des animaux est apprécié.
La régionalité et la saisonnalité constituent le fondement de notre action. Ce que nous ne pouvons pas suivre ne se retrouve pas dans notre assiette.
Événements
Équipement
Pièces (2)
Lieu
Parking et nuitée
Période de location
La période de location est librement négociable
Technologie
Restauration et gastronomie
Infrastructure
Année d'ouverture
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